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中式面点培训班(饼类)
关键字:北京厨师培训学校|中式面点学习|面点制作|面点学习
学校价格:¥2200 网上优惠价:¥ 关注度:553人 总课时: 开班日期:常年 上课时段: 授课学校:北京育才职业技能培训学校 上课地点:北京西城区旧鼓楼大街 各类饼类 2200元 5-6课时
学习品种:手撕饼 黄油葱花饼 红糖烧饼 发面馅饼 蟹壳烧饼 牛肉焦饼(包手法)
肉沫烧饼(包手法馅心)香酥饼 萝卜丝酥饼(烙制) 糯米烧饼
10个品种,也可单修。
学习内容:发面、和面、工艺配方、手法,技术要点。
上课时间:每课时 2-3小时。 单修一科300元。小班授课 学会为止。
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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