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老陕扯面
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学校价格:¥ 电话咨询 网上优惠价:¥ 可享团购价 关注度:581人 总课时: 电话咨询 开班日期:常年开班 上课时段:周末班、晚班、平时班 授课学校:北京鑫顺美食培训中心 上课地点:北京市东城区东直门 如今很多人都感慨,面食是越来越没有劲道,越来越难吃,那是没有吃到正宗的面食,山西和陕西地方美食的扯面,让您充分体验到“扯”的魅力,营养美味,让您吃了还想吃。加盟扯面,做一家陕西风味的面馆,市场更广阔,致富更轻松!鑫顺美食扯面的“扯面”又叫拽面、桢条面、香棍面等,是陕西的主要主食之一,距今已有多年的历史了。“扯面”是在周代“礼面”的基础上演变而来,秦汉时代称之为“汤饼”;隋唐时代叫“长寿面;宋元时代又改成为“水滑面”,是现今历史悠久的面食之一。而它不同于拉面,面宽而厚,不添加任何拉面剂(硼灰),只添加鸡鸭蛋,注重面粉质量的选择和劲道,讲求营养和天然的面香。鑫顺美食秉承中华面食文明传统,以“扯”为宗,传承旧法,并开创28道创新工艺,相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味,结合现代创新技艺,以一碗面色香俱全、营养均衡、品质优秀为标准。在传香中华经典面食文化同时,为更多喜爱面食、追求生活品质的城市白领们提供高质量的快餐服编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付