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萨琪玛
关键字:萨琪玛培训班|萨琪玛的做法|中式面点培培训
学校价格:¥ 电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:648人 总课时: 电话咨询 开班日期:常年开班 上课时段:周末班、晚班、平时班 授课学校:北京鑫顺美食培训中心 上课地点:北京市东城区东直门 萨琪玛,传说源于清朝在广州任职的一位姓萨,爱 骑马的满族将军。萨嗜猎,爱吃点心。有一天,萨出猎, 对厨师说:“今天点心一定要搞个新鲜玩艺,别天天照 着模子印沙糕。要不然,就准备辞职吧!”厨师急中生 智,仿市上圆饼,放上“蛋挞”。谁知面皮由于加蛋过 多炸碎了。这时,萨又派人催上点心,厨师只好把炸碎 的面皮拌上白糖,揉合在一起,压扁切成方块。他心里 想,此点失饪,饭碗难保,即口说出:“杀那个骑马的!”谁知萨吃了后绝口称赞,问他此点何名?厨师惊魂未定, 脱口应道:“杀骑马”!幸好萨听为“萨骑马”,与自 己姓萨爱骑马吻含,连声叫好。就这样,“萨骑马”在流传中叫成了“萨其马”。编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付