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烙饼技术培训
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学校价格:¥ 电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:958人 总课时: 电话咨询 开班日期:常年开班 上课时段:周末班、晚班、平时班 授课学校:北京鑫顺美食培训中心 上课地点:北京市东城区东直门 鑫顺美食培训学校的烙饼是以面粉、鸡蛋、葱花等为主要原料烙制而成并深受百姓喜爱的面食之一,也可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。培训内容:1、面粉选择、油的选择、各种配料的选择以及配方的对比2、和面技术以及配方的运用3、擀制技术以及制作的动作要领和注意事项4、烙制技术以及对锅温度的要求和注意事项,饼丝制作技术。编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付