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公共营养师培训
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学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥预约享团购 关注度：951人 
总课时：预约咨询 开班日期：滚动式开班 上课时段：白班、晚班、平时班 授课学校：北京晟宫培训学校 上课地点：朝阳区 公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。
重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
*考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
培训方法包括：基础知识教学、技能教学、专家带教实习、产学合作开发公共营养师岗位。
公共营养师理论基础知识公共营养师职业道德职业道德基本知识公共营养师职业守则医学基础人体解剖生理基础食物消化吸收不同人员的生理特点营养学基础营养学概论能量及宏量营养素矿物质、维生素、水与膳食纤维人群营养基础孕妇、母乳、营养及*营养学龄*与*营养老年人营养公共营养师理论基础知识食物营养与食品加工动植物性食物的营养价值调味品与其他食物的营养价值常见的食品保藏和加工技术食品卫生基础食品污染及其预防各类食品的卫生要求食物中毒及其预防和管理膳食营养指导膳食营养指导和管理概论膳食机构与膳食指南膳食营养疾病预防膳食营养与慢性疾病预防营养教育和社区营养教育与社区营养管理营养管理基础《卫生法》相关知识《食品添加剂管理方法》相关知识公共营养师实际操作知识膳食调查和评价食物摄入量调查膳食营养素摄入量计算和评价食物频率法调查报告的撰写人体营养状况测定和评价人体体格测量和监测实验室指标收集和判断营养不良的症状和体征判别膳食指导和评估营养目标确定和食谱编制食谱营养评价和调整食品营养评价食品营养评价食品营养价值分析食品营养资料编写公共营养师实际操作知识社区营养管理营养与健康信息收集营养与健康档案建立和管理社区营养干预营养干预方案设计和实施营养干预方案效果分析和评价营养咨询和教育营养与食品安全知识咨询营养与食品安全知识教育培训和管理培训指导公共营养师专题知识食品标签解读和制作制订营养成分分析计划分析数据制作营养标签能撰写产品标签说明书孕妇、婴*饮食咨询*辅食添加和食品选购孕妇、乳母膳食咨询建议编制婴儿一周食谱老年人食谱评估和调整能进行老年人的膳食咨询能进行老年人的膳食建议编制老年人量化食谱营养与*成就美丽肌肤的营养策略时尚*营养形体与*营养普通人群科学运动方案社区营养干预内容和方法干预方案设计原则和类型成人运动指导相关知识营养与常见慢性病糖尿病合理的膳食安排心脑血管疾病合理的膳食肿瘤患者合理的膳食安排如何成为营养讲师培训师应具备的知识和技能对职业生涯更精确的定位培训师作业标准手册
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