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农家特色烧烤专修班
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学校价格:¥1800 网上优惠价:¥ 关注度:905人 总课时:2天 开班日期:常年 上课时段: 授课学校:上海唐人美食职业技能培训学校 上课地点:北京市海淀区亮甲店100号颐和山庄旁 烧烤实际上就是利用农家当地土特产,用自然果木烤制而成。城里人每逢周末都愿意到乡下郊游踏青,坐在农家院里,品尝烤羊腿、烤肉方、虹鳟鱼。很多农家院都增加了烧烤项目,山区的烤羊、烤鸡;水边的烤鱼、烤虾,师傅酱料中的的酱香随着烧烤热气在空中漂浮,香气四溢,令人垂涎欲滴。
自制的肉串好不好吃,关键就看调配料。很多食物在烤之前,必须先用料汁腌渍很长时间,入味后烤出来才好吃。值得提醒的是,烧烤应选粉状调味品,边烤边撒调料或边烤边刷酱料。 我校特聘烧烤大师手把手传授酱料配置秘方、烧烤秘诀,短期内就可学会看似复杂的烧烤技术。内容分为各种烤串、烤羊腿、烤羊排、烤蔬菜、烤小海鲜等十余种口味。
学期2天,学费1800元,包教会。
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