云南过桥米线培训
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    云南过桥米线培训

    关键字:北京厨师培训学校|过桥米线学习|小吃培训|小吃学习

    学校价格:¥2000 网上优惠价: 关注度:516人
    总课时: 开班日期:常年 上课时段:  
    授课学校:北京食味源美食培训学校
    上课地点:北京市房山区良乡西门


    云南过桥米线培训

     

              5天学会  10天开店    经营简单   赚钱轻松

     

      过桥米线培训—项目介绍

     

    过桥米线*初起源于滇南的蒙自县城。相传在城外有一个南湖,是学子们攻读诗书的好地方。有个书生到湖心备考,但因为埋头用功,常忘记吃妻子送去的饭菜,进食不规律,身体日见消瘦,贤妻十分心疼。有一次,妻子杀了一只肥母鸡,用沙锅熬好后送去,并把米线和其他作料放入,不但味道鲜美,而且很长时间仍然温热。贤惠的妻子就常常照此做好送去。后来,书生金榜题名,戏说是吃了妻子送的鸡汤米线才考中的。因为他妻子送米线到岛上要经过一段曲径小桥,书生便把这种做法的米线叫做“过桥米线”,此事一时传为美谈,过桥米线以此得名。过桥米线培训文化,经久不衰。是小吃培训行业的一朵奇葩!

     

    食味源过桥米线培训,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。食味源过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。

     

     过桥米线培训—项目优势

     

     过桥米线培训一品香

     

         食味源云南过桥米线是以微火高汤经沙锅中调料荤素菜搭配而成的独特吃法。上桌时香气扑鼻,上桌后用筷子轻轻拨动令人眼前烟雾弥漫,沉迷美味。

     

     过桥米线培训:二品汤

     

        食味源过桥米线是以几十种中草药配方,汤功精细,滋味鲜甜清香,咸淡相宜,有*养颜,滋阴补肾这之效。

     

     过桥米线培训:三品米线

     

    食味源过桥米线的米线劲道有嚼劲,且鲜滑爽,锅中配料,红白黄绿黑相交辉映,奇香沁人,使人胃口大开。

     

    过桥米线培训:培训费2000元,传统过桥米线、土鸡米线、菊花米线、鳝鱼米线、小锅米线。

    食味源郑重承诺:包教包会,包食宿,没有其它收费,学不会退学费!

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