茶叶拼配工培训
关键字：北京茶叶拼配工学习|茶叶拼配工职业培训|茶叶拼配工技能培训

课程设置：

外形相像

有人认为，“像”就是以围绕成交样为中心，控制在上下5%以内。这种把成交样作为中间样的理解是不对的。也有人认为，“像”就是一模一样，完全一致，这种认识也不符合茶叶商品实际。严格地说，绝对相像的茶叶是没有的，只有相对相像的茶叶。

内质相符

茶叶的色、香、味要与成交样相符。例如，成交样是春茶，交货样不应是夏秋茶。成交样是单一地区（如祁红），交货样不应是各地区的混合茶。

品质稳定

拼配茶叶只有长期稳定如一，才能得到消费者的认可各厚爱，优质才能优价。

成本低廉

在*拼配质量的同时，应不突破拼配目标成本，这样才有利于销售价的稳定。

技术管理

在拼配中的技术管理尤其要做到样品具有代表性，拼堆要充分拌匀，拼堆环境要*场地清洁、防潮，预防非茶类夹杂物混入、异味侵入等。

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