《酒店主管》优能管理提升实训
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《酒店主管》优能管理提升实训

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学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享受团购价 关注度:523人
总课时:电话咨询 开班日期:滚动开班 上课时段:平时班、晚班、周末班  
授课学校:北京百优培训
上课地点:朝阳区国贸南郎家园
————乐于思考、夯实作为;精通服务、优能管理
★*师资:洲际、万豪、雅高、希尔顿、喜达屋、锦江、首旅、开元等知名酒店*优秀职业经理人;本团队师资为运营管理部门一线精英经理、运营总监等,对酒店行业充满热忱,至心研究,有独立自主的管理和思想体系及特色鲜明的培训风格,对酒店人有很强的规范和感召力。
★优质教法:4G自学+运营实训【万豪/洲际/雅高酒店/百优实训营】+实战实习+严谨考核
【培训前理论自习:1、阅读全教材,2、练习作业完成后回传,3、找出自身培训需求点,4、考前考试自查----合计2天】——实现方式手机APP互动,加强手机教学与管理。
【面授实训:1、多师同堂管理实训现场角色扮演积极参与,2、礼仪日常训练,3、文化类日常熏陶,4、一对一个性问题专项提升,5、实战项目团队参与,6、实训考核人力资源式审查,7、杰出酒店观摩考察(国际国内)----合计8天】
★教学管理:前期理论自组织移动自学,实训面授每四天休一天,统一组织观摩酒店,管理项目参与式毕业答辩,自选实习考核认证。
 组织活动:名家热点专题讲座,品牌酒店知名会展参观,科技园区智能产品体验,文化创意产业园区拓展,自由活动游览名胜观光采风---自由选择参加,统一购买保险。
管理提升 实训提纲
管理素养 ◆旅游/商务酒店定位与酒店主管管理提升实训
旅游/商务酒店功能特性与优秀酒店管理理念——品牌对比
日常运营中主管常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)
酒店主管SSB督导技能提升实训
有效沟通技巧
入职培训技巧
时间管理技巧
配置排班技巧
2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升
……
管理素养 ◆旅游/商务酒店主管SSB督导技能技巧实训
解决冲突问题
增进员工表现
团队建设激励
主管领导艺术
2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升
……
业务素养 ◆旅游/商务酒店管家服务提升实训
酒店服务基本礼仪训练
管家服务流程实操训练
管家文化与服务创新提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……
业务技能或 ◆旅游/商务酒店服务流程操作训练(前厅)
流程操作训练:门童、礼宾、行李、接待、问询、商务中心、呼叫中心等服务与接待流程操作实训
◆旅游/商务酒店服务流程操作训练(餐饮)
流程操作训练:餐前、餐中、餐后---中餐、西餐、简餐---礼宾、领位、包厢、宴会等服务与接待流程操作实训
……
业务技能或 旅游/商务酒店服务流程操作训练(客房)
流程操作训练:客房服务、行政管家、PA、库房、洗衣房等服务与接待流程操作实训
旅游/商务酒店服务操作流程训练(康乐)
流程操作训练:温泉、中医理疗、KTV、健身中心---服务与流程操作实训
……
★实训模块:
★班型分类:集训班(集中培训,每4天休一天);周末班(每周1天,每周六或日)
★开班日期:固定开班,每月两期—每月15日,月底*后一个周六定期开班;
            循环开课,随到随学。
〓系统管理提升班:
【管理0起点学员】--酒店从业人员,相关专业院校学生等,在职主管等;
系统理论+技能实操+部门管理+管理提升
〓在职全面提升班:
【在职管理层学员】--酒店管理从业人员,在职主管等;
系统理论+系统管理+管理提升
★认证推荐:
美国认证协会饭店业协会ACI《国际注册酒店主管》职业资格证书:

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