-
- 课程详细介绍
-
烹调半年制班
关键字:北京聚德厨师专业|聚德厨师学习|聚德厨师课程|北京聚德厨师学习
学校价格:¥8000 网上优惠价:¥ 关注度:783人 总课时: 开班日期:常年 上课时段: 授课学校:北京聚德华天厨师培训学校 上课地点:北京市西城区百万庄北里甲10号 【课程名称】烹调半年制班
【上课时间】周一至周六全天上课,上午:08:30-11:30,下午13:30-16:30
【学 费】8000元,包括培训费、学员实操练习原料费。免费赠送工服、教材、讲义。
【学 制】半年
想从事烹饪行业的,从基础刀工、初级到高级。
为学员提供基本功的教学内容,包括刀功、勺功等强化训练课目,老师近距离指导,手把手传授技能,学习和掌握原料初加工、切配菜等多种技术要领,增加学员的动手操作练习时间。按照国家职业资格培训教程授课,系统学习烹饪理论,了解烹调知识。实操课由*授课,传授川、鲁、苏、粤、湘、清真菜及北京菜系代表菜的技艺。安排学员多动手练习烹调菜品,点评指导。使学员熟练掌握并迅速提升烹调技艺水平。
【招生对象】15周岁以上,身体健康。热爱烹饪事业的广大爱好者。
【报名须知】报名时需携带近期2寸蓝底照片四张,身份证正面复印件两张。
【报名地点】北京市西城区百万庄北里甲10号
【住 宿】390元/月,免费提供被褥,可洗澡,宿舍内有空调。
【国家职业资格证书】我校可以考取中、高级职业资格证书!国家承认!
(中英文对照本!出国可以使用!)
【推荐就业】
包括华天*旗下的鸿宾楼饭庄、烤肉季饭庄、烤肉宛饭庄、
又一顺饭庄、西来顺饭庄、老西安饭庄、望德楼餐厅、砂锅居饭庄、峨眉酒家、
柳泉居饭庄、马凯餐厅、同春园饭店、同和居饭庄、曲园酒楼、厚德福酒楼、
玉华台饭庄、大地西餐厅、杏园餐厅、合义斋、北京惠丰酒家、华天延吉餐厅、
护国寺小吃店、庆丰包子铺、柳泉居豆包店、新川面馆、香妃烤鸡连锁店、
华天凯丰餐饮*以及北京各大机关、食堂、酒店。
【课程内容】
本班从基础学起,以基本工训练为主。使学员*学习掌握扎实的基本工,同时学习以下各班教授的菜肴及面点品种(烹调基础班,烹调提高班,烹调清真班、冷荤课、赠送周末面点班)。4个月在校学习,二个月到企业带薪实习。
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付