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- 课程详细介绍
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裱花、面包西点初级班
关键字:北京西点培训|面包烘培|面包制作工艺|西点课程培训
学校价格:¥3500 网上优惠价:¥ 关注度:505人 总课时:2个月 开班日期:常年 上课时段: 授课学校:北京非凡西点培训学校 上课地点:北京市海淀区玉泉路 裱花、面包西点初级班
学 期
两个月(赠欧式西点)
学习内容
生日蛋糕:
一、裱花基础知识及工具认识
二、各种花边的制作
三、各种花体的制作
四、生肖及人物的制作
五、常用字体的写法、喷枪的使用、鲜奶打制、色彩搭配
六、欧式蛋糕的制作及巧克力制作
面包糕点:
1、系统讲授面包类:软质面包、法式面包、脆皮面包、丹麦面包、杂粮面包等四十余种。
2、系统讲授蛋糕类:戚风蛋糕、海绵蛋糕、木斯蛋糕、蜂蜜蛋糕、千层蛋糕等三十八种。
3、系统讲授饼点类:曲奇饼干、奶油饼干、巧克力饼干、老婆饼、蛋挞泡芙等。
欧式西点(赠送)
1.赠送流行西点、甜点。
2.赠送月饼、讲授京式月饼、广式月饼。
3.赠送西点材料工具。时间安排
随到随学。循环讲授
费 用
3500元
备注
(1)以上班制均设有免费试听课
(2)以上班制学员的一切练习用料均由本校免费提供
(3)免费赠送工作服及学习资料
(4)一期学不会,下期免费再学
(5)免费为结业学员推荐工作
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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