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《*店长》精品主题酒店投资经营管理提升实训
关键字:金牌店长培训班|金牌店长培训价格|金牌店长培训费用
学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享受团购价 关注度:531人 总课时:电话咨询 开班日期:常年开班 上课时段:周末班、晚班、平时班 授课学校:北京百优培训 上课地点:朝阳区国贸南郎家园 ————独立思考、工于履新;精通管理、创意经营
★培训脉络,实训提纲 : 调研立项
筹备开业
(前厅∣ 客房∣ 餐饮)运营管理 ∣∣ (行政∣人事∣财务∣营销∣总务)职能管理
行业素养 连锁经营 职业修养
跨界创意 品牌管理 文化延伸
★*师资:皇家驿栈、智选假日、宜必思、汉庭、桔子水晶、瑜舍、万爱等主题精品酒店品牌*职业经理人、*店长、*高管,以及里程碑级创业导师等;本团队师资专业素质强,从业经验与成功经验丰富,有高效精准的培训质量,创意拓展主题精品品牌,成功筹备并运营当下优秀酒店,有锐不可当的团队执行力。
★优质教法:4G自学+运营实训【桔子水晶/皇家驿站酒店/百优实训营】+实战实习+严谨考核
【培训前理论自习:1、阅读全教材,2、练习作业完成后回传,3、找出自身培训需求点,4、考前考试自查----合计5天】——实现方式手机APP互动,加强手机教学与管理。
【面授实训:1、多师同堂管理实训现场角色扮演积极参与,2、礼仪日常训练,3、文化类日常熏陶,4、一对一个性问题专项提升,5、实战项目团队参与,6、实训考核人力资源式审查,7、杰出酒店观摩考察(国际国内)----合计30天】
★教学管理:前期理论自组织移动自学,实训面授每四天休一天,统一组织观摩酒店,管理项目参与式毕业答辩,自选实习考核认证。
组织活动:名家热点专题讲座,品牌酒店知名会展参观,科技园区智能产品体验,文化创意产业园区拓展,自由活动游览名胜观光采风---自由选择参加,统一购买保险。
★实训模块:
运营管理 实训提纲 酒店前厅 ◆精品主题酒店前厅运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练:前台接待、值班经理、店长等服务流程操作实训
热点模拟:应急预案、投诉处理操作实训
精品主题酒店前厅部岗位流程细分与优化管理提升实训
精品主题酒店特色服务团队打造管理提升实训
精品主题酒店会员体验营销管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……客房楼层 ◆精品主题客房运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练:客房服务、库房、洗衣房等服务流程操作实训
热点模拟:应急预案、投诉处理操作实训
精品主题酒店客房部岗位细分与扁平化管理提升实训
精品主题酒店客房服务质量提升与流程优化管理实训
精品主题酒店客房成本控制与精细化管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……餐饮服务 ◆精品主题酒店餐饮运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练::简餐服务流程操作实训
热点模拟:应急事件处理操作实训
精品主题酒店餐饮服务流程细分与优化管理提升实训
简餐与特色餐饮产品设计与创新管理提升实训
食品安全与成本控制管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……管家服务 ◆精品主题酒店管家服务流程管理提升
流程操作训练:管家服务流程实操训练
精品主题酒店管家服务流程细分与优化管理提升实训
精品主题酒店管家团队打造与质量管理提升实训
精品主题酒店VIP客户建档与长计划客户管理提升实训
管家文化与服务创新提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……运营管理 实训提纲 酒店前厅 ◆精品主题酒店前厅运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练:前台接待、值班经理、店长等服务流程操作实训
热点模拟:应急预案、投诉处理操作实训
精品主题酒店前厅部岗位流程细分与优化管理提升实训
精品主题酒店特色服务团队打造管理提升实训
精品主题酒店会员体验营销管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……客房楼层 ◆精品主题客房运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练:客房服务、库房、洗衣房等服务流程操作实训
热点模拟:应急预案、投诉处理操作实训
精品主题酒店客房部岗位细分与扁平化管理提升实训
精品主题酒店客房服务质量提升与流程优化管理实训
精品主题酒店客房成本控制与精细化管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……餐饮服务 ◆精品主题酒店餐饮运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练::简餐服务流程操作实训
热点模拟:应急事件处理操作实训
精品主题酒店餐饮服务流程细分与优化管理提升实训
简餐与特色餐饮产品设计与创新管理提升实训
食品安全与成本控制管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……管家服务 ◆精品主题酒店管家服务流程管理提升
流程操作训练:管家服务流程实操训练
精品主题酒店管家服务流程细分与优化管理提升实训
精品主题酒店管家团队打造与质量管理提升实训
精品主题酒店VIP客户建档与长计划客户管理提升实训
管家文化与服务创新提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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职能管理 实训提纲 行政/人事 ◆主题精品连锁酒店管理定位与*店长*店长总办管理提升实训
主题精品连锁酒店产品特性及优秀酒店管理理念——品牌对比
主题精品主题酒店组织架构对比与制度创新提升实训
质检流程优化与企业文化建设管理提升实训
招聘培训技能提升实训与现场模拟
薪酬绩效体系建立与节约型人力资源体系建立提升实训
*店长“万能工种”能力建构
运营服务(前厅、客房、餐饮)与职能管理(行政人事、财务、营销、总务)部门的工作权重分配
日常运营中*店长常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……品牌营销 ◆精品主题酒店营销管理提升实训
精品主题酒店市场分析与营销预算管理提升实务
精品主题酒店收益管理与全员营销管理提升实训
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付 -
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