面点宴会精品班
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    面点宴会精品班

    关键字:北京聚德面点专业|聚德面点学习|聚德面点课程|北京聚德面点学习

    学校价格:¥2380 网上优惠价: 关注度:644人
    总课时: 开班日期:常年 上课时段:  
    授课学校:北京聚德华天厨师培训学校
    上课地点:北京市西城区百万庄北里甲10号
    面点宴会精品班


    针对目前各大酒店宴会对点品的大量需求,研发了系列中、西点品种。适合酒店、甜品窗口店、创业人士学习。

    品种:香梨慕斯、蓝莓巧克力蛋糕、草莓冷酥夫利、卡布奇诺蛋糕、绿茶慕斯 蛋挞、泡芙

    教师:董桐生(马克西姆餐厅高级技师)

    品种:玉兔迎春、奶油花篮、绿茵玉兔、水果蛋糕

    教师:白玉洁(东方饭店)

    品种:白鹅戏水、雪山企鹅、象形南瓜、花篮酥、*凉面、果羹汤圆

    教师:肖庆(交通银行)

    品种:鹌鹑虾盏、干贝虾粉盏、纸杯面包、果红纸杯蛋糕、咖喱酥排、奶油岭花酥

    教师:宋庆祥(人大常委会机关餐厅)

    学期:一个半月 每周二次课,每周一、三上课。上课时间:14:30-16:00

    学费:2380元

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