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    特色烧烤培训

    关键字:北京厨师培训学校|特色烧烤培训烧烤培训|烧烤学习

    学校价格:¥2600 网上优惠价: 关注度:486人
    总课时: 开班日期:常年 上课时段:  
    授课学校:北京食味源美食培训学校
    上课地点:北京市房山区良乡西门

                 
      特色烧烤培训

     

      烧烤培训-项目介绍

     

        在远古时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上有许多兽类,人们不知道什么叫小吃培训。人们手提一根树干在水边等着,看着鱼游过来就打一棒子,靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。伏羲将野麻,晒成干搓成绳,然后用细一些的绳子编成网,教人们捕鱼;用粗一些的绳子编成网,教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了,但是生鱼生鸟吃起来味道并不好,严重的是有的弄不好,吃了还要闹肚子生病。当伏羲取来天火后,便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此,人们吃着香喷喷的烤肉,身体也就更健康了。为了纪念伏羲,人们把他称"庖牺"即"*个用火烤熟兽肉的人。

     

      烧烤培训-项目前景

     

        食味源小吃培训学校培训的烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有地方特色的风味美食。烧烤有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中草药配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”,所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观,让人食而不腻、食而不厌    

     

        “锦州烧烤”烤出了热情、烤出了友情、烤出了亲情,展示了东北人粗犷豪放的性格,成为锦州一种特有的文化现象。“食味源锦州烧烤培训”在深层次中还蕴藏着一种自强不息的创业精神,蕴藏着不断发展的创新意识,折射出烧烤文化的深厚内涵。

     

       烧烤培训-项目优势

     

     1.投资小:设备只需要几千块钱
       2.利润高:比如一个茄子成本几毛,却可以卖到3-5元一个,日营业额可达几百至几千元
       3.风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味,

        制作时几十米都能闻到诱人的香味,令食客闻香而来,所到之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳

        当当赚钱之路。
       4.市场广阔:烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
       5.无季节性:烧烤每天都有消费需求,所以经营有旺季无淡季,全年盈利不是梦想。

     

       烧烤培训-培训种类
     

        肉类:羊肉串,牛肉串,牛板筋 脆脆骨,里脊肉,鸡腿,鸡中翅,翅尖,全翅,鸡爪等。。。
               海鲜类:生蚝,扇贝,青口贝,鲜虾串,鲜鱼等。。。
               蔬菜类:韭菜,玉米,花菜,青椒,茄子,馒头片,蒜台,云豆等。。。

     

       烧烤培训-培训内容
     

                1、烧烤原料及香料的特点及作用; 
                2
    、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用; 
                3
    、调味料、调味酱的制作方法; 
                4
    、蔬菜类烧烤原料的制作 
                5
    、鸡类烧烤原料的制作; 
                6
    、鱼类烧烤原料的制作; 
                7
    、海鲜类烧烤原料的制作; 
                8
    、其他类烧烤原料的制作; 
                9
    、火候的把握技术; 
               10
    、烧烤原材料的保管、保鲜技术 
     

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