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油炸培训
关键字：北京厨师培训学校|小吃培训|小吃学习|油炸培训
学校价格：￥2000 网上优惠价：￥ 关注度：483人 
总课时： 开班日期：常年 上课时段： 授课学校：北京食味源美食培训学校 上课地点：北京市房山区良乡西门
油炸培训—项目前景油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；近年来*喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和*的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。
油炸培训—培训内容
1.讲述油炸串的基础知识.
2.讲解香辛料的选购,分类与作用,
3.实际操作底料的配制及加工.
4.实际操作烧烤粉,海鲜酱,飘香酱,飘香油的全套技术与配方
5.讲解的所需食材的选料与加工,处理方法及技巧.
6.实际操作食材的炸制过程及成品的具体调制方法.
7.认知所需的各种灶具.
8.讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等.
9.长期技术指导,后续技术支持.食味源郑重承诺：包教包会，包食宿，没有其它收费，学不会退学费
培训内容：炸鸡架、炸鸡排、炸牛排、炸鸡腿、炸无骨鸡柳、炸香炸鸡块、炸各种肉串、炸丸子、炸蔬菜水果、
炸香肠、炸骨肉相连等。
培训费：2000元 学会为止，不限时间
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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教育资质
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企业信用等级AA级