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香酥板栗饼培训-北京专业板栗饼培训中心
香酥板栗饼培训-北京专业板栗饼培训中心
【培训中心】
北京总部:北京市丰台区方庄桥东
济南分部: 济南市槐荫区阳光100国际新城
品味轩推荐2016餐饮创业项目
_ _ _ _【板栗饼培训收费2800元】_ _ _ _ _
想要靠香酥板栗饼创业,没有专门的培训是不行的,各种工艺程序都有特定的要求,想要做出符合大众口味要求的板栗饼,光自己尝试很难成功。
想要学习正宗的技术,掌握全套配方,就到北京品味轩,参加品味轩香酥板栗饼培训,让你的创业更加轻松有把握。
【报名专线】
热线:15600213137 _QQ :2042235731 _石老师
官网:http://www.msjm360.com/
品味轩餐饮中心专注致立于培养中小餐饮创业者。品味轩有一站式餐饮开店服务。加盟培训、技术培训教学、成本控制,开店指导店铺装修策划等,品味轩提供*全面的服务,收费透明,一次收费,终身免费后台,任何事情都能咨询我们。
家庭板栗饼油酥饼皮的做法:
1、酥油:100g面粉、50g猪油和成酥油团;
2、酥皮:250g面粉、60g猪油、15ml白糖、80g左右开水和成酥皮团。两种面团和好后松弛20分钟左右;
3、酥皮擀成大片; 酥油团放在酥皮上,包起来;
4、包在一起的酥油、酥皮压扁,擀成大片,三折,再擀成长方形大片,再三折,*后擀成长方形薄片;
5、将5擀好的面片从一个长边卷起成长筒状,准备切小剂。