北京烧饼培训班-专教老北京烧饼技术-麻酱烧饼培训价格
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      培训中心

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      学做北京烧饼制作技术*主要的是烧饼的和面配料等还有塑形,由于热的作用使面糊或面团变得松软易于消化,同时淀粉、蛋白质受热产生化学变化,微生物及酵素作用亦被破坏而停止作用,另外表皮产生新的化合物,赋予焙烤食品特殊的颜色及香味。

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