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《现代酒店总经理》投资型经营实训
关键字:《现代酒店总经理》投资型经营实训|酒店培训|百优培训
学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:473人 总课时:电话咨询 开班日期:常年开班 上课时段:周末班、晚班、平时班 授课学校:北京百优培训 上课地点: 北京市海淀区 ————独立思考,善于作为,创新管理,超越价值培训标准:国际化五星级现代酒店总经理能力模块: 调研立项筹备开业(大堂∣ 客房∣ 餐饮∣ 康乐)运营管理 ∣ ∣ (行政∣人事∣财务∣营销∣工安)职能管理行业素养 文化品牌 职业修养创新意志 连锁经营 文化延展*管理实训安排:运营实操【皇冠假日酒店】,管理实务【百优实训营】,实战模拟【在线博弈】每四天休一天,统一组织观摩酒店, 实训结束考核认证。组织活动:名校专题讲座,酒店用品会展参观,科技园区参观体验,文化创意产业园区参观体验,学员自由活动旅游名胜观光采风---休息时间选择参加,统一购买保险。实训内容:运营管理职能管理素养提升模块一 现代酒店大堂管理提升实训服务流程实操:门童、礼宾、行李、接待、问询、大堂副理、大堂经理、商务中心、呼叫中心等服务与接待流程操作前厅部岗位流程细分与优化管理提升实训金钥匙服务型团队打造管理提升实训预案管理与危机处理提升实训……模块一 现代酒店行政管理提升实训现代酒店组织架构对比与制度创新提升实训行政部岗位流程细分与质检流程优化与管理提升实训总务后勤管理提升实训……模块一 现代酒店管理定位与总经理常务管理工作流程实训现代酒店功能及特性优秀酒店管理理念现代酒店房务总监能力建构运营、职能管理的工作权重分配日常运营中房务总监常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)……模块二 现代酒店客房管理提升实训服务流程实训:客房服务、行政管家、PA、库房、洗衣房、主管、客房经理等服务与接待流程操作实训客房部岗位流程细分与优化管理提升实训服务流程优化与质量管理提升实训行政楼层、洗衣房、库房等服务管理提升实训……模块二 现代酒店人力资源管理实训人才招聘与培训流程模拟技能提升实训薪酬绩效体系建立与优化考核操作实训现代酒店人力资源开发与系统优化管理提升实训现代酒店企业文化与品牌管理提升实训……模块二 现代酒店总经理魅力提升实训酒店服务基本礼仪训练总经理商务礼仪训练魅力酒店总经理行为示范——团队拓展、危机应对、经典公关等酒店管理法律风险防范实务提升……模块三 现代酒店餐饮管理提升实训服务流程实训:餐前、餐中、餐后---中餐、西餐、简餐---礼宾、领位、包厢、宴会、主管、经理等服务与接待流程操作餐饮部前厅岗位流程细分与优化管理提升实训中餐、西餐项目服务品质提升管理实训会展管理提升实训餐饮部后厨岗位流程细分与优化管理提升实训出品创新与食品安全管理提升实训采购与成本核算管理实训……模块三 现代酒店营销管理实训客房餐饮休闲产品销售技巧(前台销售与协议客户,宴会与会员,点菜等,谈判、陌拜)信息云营销操作:博客、社会网络、聚合、分众分类(草根分类)销售部岗位流程细分与收益优化管理提升实训市场分析与营销预算管理提升实务战略定位与品牌营销管理提升实务……模块三 现代酒店开业筹备管理提实务立项调研与酒店规划实训酒店筹备工程与采购管理提升实训酒店设计实务酒店开业流程与磨合推进管理提升实训……模块四 现代酒店康乐管理提升实训服务流程实训:温泉、中医理疗、KTV、健身中心---服务、主管、经理等服务与流程操作休闲服务部岗位流程细分与优化管理提升实训星级项目管理标准与创新经营提升实训温泉、中医理疗、KTV、健身中心经营管理提升实训……模块四 现代酒店财务管理实训财务部岗位流程细分与优化管理提升实训非财务人员财务预算与内部控制管理提升实务酒店投资与成本控制精细化管理提升实务酒店业战略理财(税务筹划)酒店价值评估……模块四 现代酒店优能管理与管理艺术现代酒店流程精细化与关键时刻管理提升实训文化借势与创新高效酒店中层团队提升实训品牌危机应对与公关素养现代酒店*管理与品牌拓展提升实训……国际酒店发展趋势与标准化研讨酒店发展趋势研讨(产权酒店、分时度假、经济型酒店、主题酒店、精品酒店,青年旅舍,老年公寓等)星级酒店标准解读……模块五 现代酒店工程安全管理实训现代酒店消防与安保管理提升实训绿色节能与工程环保流程管理实务现代酒店信息与智能化管理提升实务编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付