各种馅饼技术培训
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关键字:各种馅饼技术培训|馅饼培训班|北京小吃培训学校

学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥预约享团购 关注度:735人
总课时:预约咨询 开班日期:滚动式开班 上课时段:白班、晚班、平时班  
授课学校: 北京鑫顺美食培训学校
上课地点:东城区
  馅饼又名成功饼,是流行于*各地的大众美食,并成为台湾、日本、韩国部分国家和地区人气的传统美食。据说民族英雄郑成功常因士兵在船上生活日久营养不良而烦恼,后征集民间营养食谱,结合日本台湾一些美食配方,研制成一种营养全面、口味独特、便于携带的军用食品。随之士兵胃口大开体力倍增战力增强,一举收复台湾。后来面食流行于海峡两岸,并被称为成功饼,成为诸多追求成功的商旅人士之索爱。
 
  馅饼是后世膳食专家在保留传统美食特点和口味爱好,经过重新研发调配而成。既保留了传统美味,又补充了现代人所需的多种营养元素,并形成了肉馅和素馅等多种系列产品,成为一种新的食品时尚。
 
  鑫顺美食培训的馅饼秉承北京地区的传统饮食习惯研制而成,极大的适应了北方人的口味,分为不同类型各种口味系列产品。具有皮薄馅大,口味丰富的特点。
 
  培训内容 鑫顺美食馅饼的制作
 
  学 费    含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。
 
  学习时间  4天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。
 
  培训内容  1馅饼的种类牛肉洋葱馅饼,猪肉大葱馅饼,各式素馅饼。
 
  2馅饼口味的分类咸鲜味型、咖喱味型、传统味型,四川味型、等
 
  3馅饼的面皮的制作方法
 
  4馅饼的成型方法。
 
  5 馅饼的烙制方法。
 
  培训要点  馅饼馅料的调制
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