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- 课程详细介绍
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清华大学酒店与餐饮创新管理国际化总裁高级研修班
关键字：北京酒店管理研修|酒店管理研修|酒店管理皮鞋
学校价格：￥28000 网上优惠价：￥ 关注度：1252人 
总课时： 开班日期：常年 上课时段： 授课学校：北京中天启智管理顾问有限公司 上课地点：清华大学东门液晶大厦 培养对象
酒店与餐饮*及酒店与餐饮总裁（董事长）、总经理及其高管，其他相关领域的高层管理人员，要求大专以上学历，有3年以上的管理工作经验。
学习方式 在职学习，集中授课，每次3-4天，共6次。学习时间为1年，200学时
授课地点 清华大学
开学时间 2013年3月28-31日
课程设置（一）【实战课程】
模 块
序号
课程
学时
*模块 管理基础课程篇
1
组织运行管理
8
2
经理人管理实务与高效员工管理
16
第二模块 酒店与餐饮运营管理篇
3
酒店与餐饮企业战略与管理
16
4
酒店与餐饮人力资源管理
16
5
酒店与餐饮财务管理与纳税筹划
12
6
24
第三模块 酒店与餐饮现代管理篇
7
酒店与餐饮信息系统管理与电子商务
12
8
酒店与餐饮改制、融资与资本运营
16
9
酒店与餐饮*化与连锁经营
12
第四模块 绿色饭店与餐饮管理篇
10
绿色饭店与餐饮的评定标准及评估体系
16
11
酒店与餐饮节能减排管理与控制
12
12
酒店与餐饮设计与改造
12
第五模块 提高课程篇
13
8
14
打造卓越领导力
20
（二）【专题论坛】（学员备选3-4次）
1. 酒店产权关系和现代企业制度 2. 领导科学与艺术
3. 酒店餐饮品牌建设与管理 4. 酒店餐饮连锁经营理论与实践
5. 酒店餐饮行业市场细分战略 6. 酒店信息化建设与管理
7. 酒店餐饮服务质量体系建设 8. 经济型酒店拓展与管理
9. 酒店餐饮管理*与管理输出 10. 跨国酒店**市场策略分析
（三）【清华酒店总裁联谊会】每3月集中1次在一优秀旅游区酒店举办，同学自愿参加；
（四）【延伸考察】德国巴伐利亚宾馆学校、瑞士洛桑酒店管理学院等欧洲5国；
（五）【清华大学总裁俱乐部】每2月一次活动，同学自愿参加，拓展人脉。编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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