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烹调周末班
关键字：北京聚德厨师专业|聚德厨师学习|聚德厨师课程|北京聚德厨师学习
学校价格：￥2750 网上优惠价：￥ 关注度：1337人 
总课时： 开班日期：常年 上课时段： 授课学校：北京聚德华天厨师培训学校 上课地点：北京市西城区百万庄北里甲10号 【课程名称】烹调周末班
【上课时间】周六、周日上课，上午09:00-12:00 下午13:00-16:00
【学 费】2750元，包括培训费、原料费。免费赠送工服、教材、讲义。
【学 制】两个月
【招生对象】在校学生、在职人员以及热爱烹饪事业的广大爱好者。
【报名须知】报名时需携带近期2寸蓝底照片四张，身份证正面复印件两张。
【报名时间】随到随学，循环上课。
【报名地点】北京市西城区百万庄北里甲10号
【住 宿】390元/月，免费提供被褥，可洗澡，宿舍内有空调。
【国家职业资格证书】我校可以考取中、高级职业资格证书！国家承认！
（中英文对照本！出国可以使用！）
【推荐就业】
包括华天*旗下的鸿宾楼饭庄、烤肉季饭庄、烤肉宛饭庄、
又一顺饭庄、西来顺饭庄、老西安饭庄、望德楼餐厅、砂锅居饭庄、峨眉酒家、
柳泉居饭庄、马凯餐厅、同春园饭店、同和居饭庄、曲园酒楼、厚德福酒楼、
玉华台饭庄、大地西餐厅、杏园餐厅、合义斋、北京惠丰酒家、华天延吉餐厅、
护国寺小吃店、庆丰包子铺、柳泉居豆包店、新川面馆、香妃烤鸡连锁店、
华天凯丰餐饮*以及北京各大机关、食堂、酒店。
【课程内容】
周末班 （ 36道热菜、5个主食、3个汤、20余种冷荤品种制作 ）
课 程 安 排
序号 上午 下午 1 基本功练习 糊塌子 腐乳扣肉 抓炒里脊 滑溜里脊 2 基本功练习 葱花饼 辣子鸡 水煮牛柳 宫保鸡丁 3 基本功练习 疙瘩汤 鸡里蹦 冬笋里脊丝 溜鱼片 4 实操练习 鱼骨豆腐汤 枣 卷 果 脆皮茄子 孜然羊肉 5 实操练习 热菜练习 香菇烧茄子 炸烹里脊 四喜丸子 6 实操练习 肉饼 麻婆豆腐 鱼香肉丝 软炸虾 7 实操练习 热菜练习 清炒虾仁 兄弟全鱼 五彩鱼丝 8 实操练习 饺子 吉利鸡串 青椒鸡丁 拔丝土豆 9 实操练习 热菜练习 炸烹虾段 芫爆鲜鱿 炒赛蟹 10 实操练习 花卷 酸菜鱼 碎米鸡丁 回锅肉 11 实操练习 热菜练习 醋溜木须 芝麻鸡排 醋椒鱼 12 实操练习 酸辣汤 编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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