五星级酒店管理培训

【北京智通汇博酒店管理官网◆24小时咨询热线：400-888-4846 QQ：2080173957 ◆北京智通汇博酒店管理学校，*学习你将会全面掌握酒店营销策划、如何进行有效的管理、酒店前厅运作、餐饮管理和服务技能、客房管理和服务技能、如何赢得客户、如何激励员工更好的工作、如何进行有效的沟通、如何组建团队等】

　　北京智通汇博酒店管理培训中心隶属于北京智通汇博教育科技*，是国内*家开设系统化酒店管理课程设置的酒店管理专业学校。学校本着以“根植*商业，服务酒店行业”为使命，在全国开展酒店管理方面的学术交流和科研活动以及培训酒店各级管理人员。

　　“学管理酒店，到智通汇博”，三年来我们一直秉承这样的办学理念，将先进的管理理念和管理模式引进到我们的教学培训当中，并开创了独特的“会工作、会生活、会学习、会调研”四会实战整合实效管理模式。

　　四会课程不仅为培训学员解决了现实工作中大量的管理漏洞，使之在现代化的酒店管理中永不落后，开创了新型酒店管理的先河;并且还成为了学员自身可持续发展的有力保障。我们“认真、踏实的办学态度，注重学员的培训收益”得到了人力资源和社会保障部《酒店管理岗位技能培训》项目的高度认可，并签订为北京*合作培训机构。

　　餐饮中高层研修班

　　培训对象：

　　1、酒店餐饮业中高层管理人员

　　2、中小餐饮企业负责人

　　3、酒店餐饮产业的企业接班人

　　4、准备投资餐饮行业的相关人士

　　培训目标：

　　1、全面掌握餐饮管理与经营的有效方法

　　2、熟知餐饮部组织机构的设置及原则

　　3、全面掌握市场需求，合理制定营销方案

　　4、熟知餐饮成本控制，增加企业盈利

　　5、掌握餐饮新品种的开发，增添经营特色

　　6、熟知现代厨房生产管理的各个环节

　　7、了解餐饮经营管理创新的步骤

　　8、掌握餐饮行业在各种环境下的生存方式

　　9、餐厅前期筹备与定位标准

　　实战班

　　培训对象：

　　1、星级酒店康乐部在职人员

　　2、商务会所在职人员

　　3、度假村在职人员

　　4、休闲游乐也在职管理人员

　　课程设置：

　　1、 酒店康乐经营概述

　　2、 酒店康乐项目设置

　　3、 酒店康乐项目盈利点

　　酒店财务师班

　　培训对象：

　　酒店在职财务管理人员。

　　课程设置：

　　模块一：酒店财务管理的重要意义

　　1、 如何*资金供应，促进酒店有效经营。

　　2、 如何有效的增收节支，提高酒店的经济效益。

　　3、 如何促进酒店提高经营管理水平。

　　模块二：酒店财务管理的任务及计划

　　1、 如何制定财务决策。

　　2、 搞好财务控制的有效方法和途径。

　　3、 如何实施好财务监督工作。

　　阳光管理精品课程

　　酒店餐饮管理基础理论

　　一、酒店餐饮现状

　　1、酒店餐饮餐饮动态;2、企业五大症结;3、管理七大症结。

　　二、阳光管理基础知识

　　1、管理的定义;2、管理的本质与目的;3、管理主干史;4、当今三大主流管理;5、什么是酒店餐饮餐饮阳光管理;6、阳光管理内涵;7、从专业到管理的角色转换。

　　三、阳光管理者的基本要求

　　1、必备素质;2、必备能力;3、必备意识(质量;成本;效率;责任);4、建立管理风格。

　　四、阳光管理的5大职能

　　计划、组织、领导(含指挥、沟通、激励)、控制、创新。

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