学习酒店管理

【北京智通汇博酒店管理官网◆24小时咨询热线：400-888-4846 QQ：2080173957 ◆北京智通汇博酒店管理学校，*学习你将会全面掌握酒店营销策划、如何进行有效的管理、酒店前厅运作、餐饮管理和服务技能、客房管理和服务技能、如何赢得客户、如何激励员工更好的工作、如何进行有效的沟通、如何组建团队等】

　　办学优势

　　一、独特的课程体系：模块化的课程设置，经典的案例分析，专业化的课程开发，不断的市场调查与跟进，使我们的培训课程与市场需求"零距离"。

　　二、*的师资团队：教师拥有多年的酒店管理经验，数十年的行业培训经验，数百次的酒店内训培训经验，专注于打造*专业的酒店管理授课模式。

　　三、先进的教学理念：教学方式新颖，采用"ECT"教学模式，*终达到培训岗位与职位相结合。

　　四、国家相关部门的大力支持：智通汇博受国家人力资源和社会保障部、中华全国供销合作总社、酒店管理委员会、工信部和全国多所高校的大力支持，面向社会全面系统开展酒店管理相关项目的培训。

　　教育宗旨：培养"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才。

　　发展目标：智通汇博致力于"全面发展、共同进步，携手并进，共创辉煌!",全力打造*酒店培训*品牌。

　　餐饮中高层研修班

　　培训对象：

　　1、酒店餐饮业中高层管理人员

　　2、中小餐饮企业负责人

　　3、酒店餐饮产业的企业接班人

　　4、准备投资餐饮行业的相关人士

　　培训目标：

　　1、全面掌握餐饮管理与经营的有效方法

　　2、熟知餐饮部组织机构的设置及原则

　　3、全面掌握市场需求，合理制定营销方案

　　4、熟知餐饮成本控制，增加企业盈利

　　5、掌握餐饮新品种的开发，增添经营特色

　　6、熟知现代厨房生产管理的各个环节

　　7、了解餐饮经营管理创新的步骤

　　8、掌握餐饮行业在各种环境下的生存方式

　　9、餐厅前期筹备与定位标准

　　实战班

　　培训对象：

　　1、星级酒店康乐部在职人员

　　2、商务会所在职人员

　　3、度假村在职人员

　　4、休闲游乐也在职管理人员

　　课程设置：

　　1、 酒店康乐经营概述

　　2、 酒店康乐项目设置

　　3、 酒店康乐项目盈利点

　　酒店商务礼仪班

　　课程设置：

　　*模块：职场礼仪与礼辞标准

　　1、社交形象与礼仪。

　　2、职业形象的构成要素。

　　3、礼仪形象与着装搭配。

　　4、微笑礼仪训练。

　　5、沟通礼仪技巧及方法。

　　6、沟通中禁忌的用语。

　　第二模块：职场礼仪——培养职业亲和力与影响力

　　1、职业风范的个性化展现。

　　2、职业状态与服饰—T.P.O原则。

　　3、高雅的举止——打造你职场的影响力。

第三模块：酒店礼仪的标准及要求

　　1、 酒店人员的仪容仪表要求。

　　2、 酒店前厅部礼仪与素质要求。

　　3、 酒店客房部礼仪与素质要求。

　　4、 酒店餐饮部礼仪与素质要求。

　　5、 酒店其他各部门礼仪要求。

　　6、 酒店社交礼仪与接待宾客礼仪。

　　阳光礼仪培训精品课程

　　酒店餐饮阳光礼仪基础

　　一、着装礼仪：如何运用得体着装展现气质

　　着装分类、方法与要求 ，注意事项 ，饰品佩戴禁忌

　　二、妆容礼仪：让良好的形象展现魅力

　　仪容防护与修饰技巧，头发、面部、肢体与其他部位修饰细节，注意事项

　　三、 微笑礼仪：优质服务通行证

　　微笑分类，训练方法，微笑与眼神身体配合技巧，禁忌，注意事项

　　四、举止礼仪：如何运用仪态美展现修养

　　站、坐、蹲、走形态 ，手势，面部表情

　　酒店餐饮日常服务礼仪