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酒店管理知识培训

北京智通汇博酒店管理教育

【北京智通汇博酒店管理官网◆24小时咨询热线:400-888-4846 QQ:2080173957 ◆北京智通汇博酒店管理学校,*学习你将会全面掌握酒店营销策划、如何进行有效的管理、酒店前厅运作、餐饮管理和服务技能、客房管理和服务技能、如何赢得客户、如何激励员工更好的工作、如何进行有效的沟通、如何组建团队等】

  北京智通汇博酒店管理培训中心隶属于北京智通汇博教育科技*,是国内*家开设系统化酒店管理课程设置的酒店管理专业学校。学校本着以“根植*商业,服务酒店行业”为使命,在全国开展酒店管理方面的学术交流和科研活动以及培训酒店各级管理人员。


  “学管理酒店,到智通汇博”,三年来我们一直秉承这样的办学理念,将先进的管理理念和管理模式引进到我们的教学培训当中,并开创了独特的“会工作、会生活、会学习、会调研”四会实战整合实效管理模式。


  四会课程不仅为培训学员解决了现实工作中大量的管理漏洞,使之在现代化的酒店管理中永不落后,开创了新型酒店管理的先河;并且还成为了学员自身可持续发展的有力保障。我们“认真、踏实的办学态度,注重学员的培训收益”得到了人力资源和社会保障部《酒店管理岗位技能培训》项目的高度认可,并签订为北京*合作培训机构。


酒店管理知识培训

智通汇博酒店管理教育

  餐饮中高层研修班


  培训对象:


  1、酒店餐饮业中高层管理人员

  2、中小餐饮企业负责人

  3、酒店餐饮产业的企业接班人

  4、准备投资餐饮行业的相关人士


  培训目标:


  1、全面掌握餐饮管理与经营的有效方法

  2、熟知餐饮部组织机构的设置及原则

  3、全面掌握市场需求,合理制定营销方案

  4、熟知餐饮成本控制,增加企业盈利

  5、掌握餐饮新品种的开发,增添经营特色

  6、熟知现代厨房生产管理的各个环节

  7、了解餐饮经营管理创新的步骤

  8、掌握餐饮行业在各种环境下的生存方式

  9、餐厅前期筹备与定位标准


智通汇博酒店管理

  阳光品质培训精品课程


  一、酒店餐饮行业认知


  8大行业优势;6大从业优势。


  二、员工职业规划与成长过程


  (一)员工求职目的


  “成长”;基本生存 ;学习积累 ;爱好与发展 ;关系协作。


  人生定位与职业规划


  (二)员工成长的3个阶段


  学习-展现-超越。


  (三)员工常犯的主要错误


  优秀企业:不喜欢的员工类型、*欣赏的员工类型;员工常犯的主要错误。


  三、 企业与个人的关系认知


  (一) 员工在企业中的角色


  (二) 企业目标与个人目标的完美结合


  (三)工作中的自我要求:


  剖析自我;确实执行;顾客至上。


  总结是成功之母。


  常有的错误工作观念。


智通汇博酒店管理培训学校

  酒店商务礼仪班


  课程设置:


  *模块:职场礼仪与礼辞标准


  1、社交形象与礼仪。

  2、职业形象的构成要素。

  3、礼仪形象与着装搭配。

  4、微笑礼仪训练。

  5、沟通礼仪技巧及方法。

  6、沟通中禁忌的用语。


  第二模块:职场礼仪——培养职业亲和力与影响力


  1、职业风范的个性化展现。

  2、职业状态与服饰—T.P.O原则。

  3、高雅的举止——打造你职场的影响力。

第三模块:酒店礼仪的标准及要求

  1、 酒店人员的仪容仪表要求。

  2、 酒店前厅部礼仪与素质要求。

  3、 酒店客房部礼仪与素质要求。

  4、 酒店餐饮部礼仪与素质要求。

  5、 酒店其他各部门礼仪要求。

  6、 酒店社交礼仪与接待宾客礼仪。


  阳光礼仪培训精品课程


  酒店餐饮阳光礼仪基础


  一、着装礼仪:如何运用得体着装展现气质


  着装分类、方法与要求 ,注意事项 ,饰品佩戴禁忌


  二、妆容礼仪:让良好的形象展现魅力


  仪

关键字:酒店管理知识培训
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