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智通汇博酒店管理培训机构

智通汇博酒店管理培训机构

【北京智通汇博酒店管理官网◆24小咨询热线:400-888-4846 QQ:2080173957 ◆北京智通汇博酒店管理学校,国际*五星级管理培训,*,值得信赖。◆】

  智通汇博酒店管理培训隶属于全国供销合作职业教育学会,是专业开设酒店管理的培训学校,学校设有课程研发中心、市场调研中心,专门负责对高端酒店市场的调研,并在2009年成功与香港喜来登酒店管理*强强联合,把*新的管理理念和业态变化融入到课程当中,使我们的课程永远走在*前端。

 

  智--知有所合谓之智--

 

  通--智慧通达--有智慧的人做事才能通达权变、左右逢源、游刃有余—

 

  汇--海纳百川,有容乃大;江海不拒细流,乃成其大;善上者,为之下--

 

  博--博大精深

 

  因为睿智,所以通达;因为汇聚,所以博大。

 

  希望大家到我们这里来学习后都能得到管理的智慧,以达到通达权变、左右逢源、游刃有余……

智通汇博酒店管理培训机构

 

北京智通汇博酒店管理教育

  餐饮中高层研修班

 

  培训对象:

 

  1、酒店餐饮业中高层管理人员

  2、中小餐饮企业负责人

  3、酒店餐饮产业的企业接班人

  4、准备投资餐饮行业的相关人士

 

  培训目标:

 

  1、全面掌握餐饮管理与经营的有效方法

  2、熟知餐饮部组织机构的设置及原则

  3、全面掌握市场需求,合理制定营销方案

  4、熟知餐饮成本控制,增加企业盈利

  5、掌握餐饮新品种的开发,增添经营特色

  6、熟知现代厨房生产管理的各个环节

  7、了解餐饮经营管理创新的步骤

  8、掌握餐饮行业在各种环境下的生存方式

  9、餐厅前期筹备与定位标准

 

北京智通汇博酒店管理教育

  阳光品质培训精品课程

 

  一、酒店餐饮行业认知

 

  8大行业优势;6大从业优势。

 

  二、员工职业规划与成长过程

 

  (一)员工求职目的

 

  “成长”;基本生存 ;学习积累 ;爱好与发展 ;关系协作。

 

  人生定位与职业规划

 

  (二)员工成长的3个阶段

 

  学习-展现-超越。

 

  (三)员工常犯的主要错误

 

  优秀企业:不喜欢的员工类型、*欣赏的员工类型;员工常犯的主要错误。

 

  三、 企业与个人的关系认知

 

  (一) 员工在企业中的角色

 

  (二) 企业目标与个人目标的完美结合

 

  (三)工作中的自我要求:

 

  剖析自我;确实执行;顾客至上。

 

  总结是成功之母。

 

  常有的错误工作观念。

 

北京智通汇博酒店管理教育

  酒店财务师班

 

  培训对象:

 

  酒店在职财务管理人员。

 

  课程设置:

 

  模块一:酒店财务管理的重要意义

 

  1、 如何*资金供应,促进酒店有效经营。

  2、 如何有效的增收节支,提高酒店的经济效益。

  3、 如何促进酒店提高经营管理水平。

 

  模块二:酒店财务管理的任务及计划

 

  1、 如何制定财务决策。

  2、 搞好财务控制的有效方法和途径。

  3、 如何实施好财务监督工作。

 

  阳光礼仪培训精品课程

 

  酒店餐饮阳光礼仪基础

 

  一、着装礼仪:如何运用得体着装展现气质

 

  着装分类、方法与要求 ,注意事项 ,饰品佩戴禁忌

 

  二、妆容礼仪:让良好的形象展现魅力

 

  仪容防护与修饰技巧,头发、面部、肢体与其他部位修饰细节,注意事项

 

  三、 微笑礼仪:优质服务通行证

 

  微笑分类,训练方法,微笑与眼神身体配合技巧,禁忌,注意事项

 

  四、举止礼仪:如何运用仪态美展现修养

 

  站、坐、蹲、走形态 ,手势,面部表情

 

  酒店餐饮日常服务礼仪

 

  一、称呼礼仪:如何将别人叫得悦耳耐听

 

  称呼的类型、使用方法、要求、禁忌、注意事项

 

  二、介绍礼仪:如何进行得体的自我表述

 

  自我介绍、介绍他人、集体介绍,注意事项

 

  三、握手礼仪:*通用的礼仪更不可忽视细节

 

  握手方法、顺序,禁忌,注意事项

 

北京智通汇博酒店管理教育

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