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智通汇博酒店管理培训中心长期以来一直致力于酒店行业的教育培训,现拥有高级讲师6人,兼职职业讲师22人。并成立了市场调研小组与课程研发小组。 【北京智通汇博酒店管理培训官网】◆24小时咨询热线:400-888-4846 QQ:2080173957◆北京智通汇博酒店管理培训致力于酒店行业的教育培训,将先进的管理理念和管理模式引进到我们的教学培训当中。在线预约可享免费试听课程,更多优惠请电话咨询在线值班老师!!! 精益求精、追求卓越是我们走向成功的起点;开拓创新、信实办学是我们立足与未来的根本。突出以“实践,实际,实战”的教学特色,紧紧围绕着现代酒店管理领域开展各项教育,培训,研究,咨询等工作。 *职业经理人班 一、课程简介: 2014年,酒店行业的变化风起云涌、翻天覆地。受宏观经济下滑及政策限制等原因影响,各类酒店尤其是高星级酒店经营业绩下滑、客源结构发生显著变化,升级转型已迫在眉睫;面对愈发严峻的经济现状和行业竞争态势,各酒店*及单体酒店及须*转型升级、合资联盟和技术创新等多种形式来提高酒店的核心竞争力。 二、课程收益: 1、传授系统专业的管理方法和技术手段 2、引导酒店从服务接待型向市场营销型转变 3、系统掌握饭店经营管理理念与专业知识 4、提高经营决策能力、组织领导与协调沟通能力 5、提升驾驭现代饭店经营管理的综合素质 三、招生对象: 1、 现星级酒店总经理 2、 星级酒店投资人 3、 其他相关领域的高层管理人员 互联网在酒店的应用 【课程介绍】 该课程主要解决的问题就是:如何在互联网时代利用互联网思维和现代科技打造一个真正的智慧酒店,传统的酒店行业如何拥抱互联网;如何用互联网思维经营酒店?如何运用现代科技和移动互联网缓减OTA依赖症?如何利用互联网技术和现代科技实现酒店的智慧管理、智慧服务、智慧降本和智慧营销? 【课程对象】 酒店中高层管理人员 【授课方式】 理论阐述、解决方案分享、模拟环境搭建、实操体验。 【课程特色】 实战:理论实践结合,实操案例+工具方法,实用性强 易懂:专业的理论、深奥的道理寓于简单的描述,深入浅出 易用:强调解决实际问题,易于复制,学后即用,立竿见影 高质:课堂氛围松紧结合,生动活泼,充分激发学员学习兴趣 假日旅游 谨防受旅行社忽悠 智通汇博酒店管理培训学校快讯:合同上标注的是 “四星级酒店”,到目的地之后却住进了三星级或者准三星,旅行社忽悠游客,游客却浑然不知。记者昨在青岛市区几家星级酒店及家庭旅馆采访中发现,一些旅行社大作模糊文章,游客的住宿质量在不经意间被打了折扣。 投诉 说好是四星住的是准三星 “出发前旅行社说住的地方是个四星级大酒店,可住下了之后我们才知道这里其实只是个准三星。”昨天上午,来自邯郸的游客黄先生致电本报读者热线82860085,称他们到青岛游玩时,被旅行社涮了一把。 “当时我们跟旅行社签的合同上标注的是 ‘标双’,工作人员说是‘四星级大酒店的双人间’。我一听住得还不错,就爽快交了钱。昨天傍晚到达青岛后,我们住进酒店,总感觉酒店装饰比较陈旧,各方面的服务都不像是四星级,便问了问前台,才知道我们所住的连三星级都算不上,只是个准三星。”黄先生气愤地说。 记者来到黄先生所说的这家酒店,该酒店位于市北区,酒店装饰确如黄先生所说的比较陈旧,就连烧水的电热壶上也布满水锈。此外,四星级酒店所应具备的配套娱乐设施在这里一个也没有。记者询问酒店前台,得知该酒店的确是准三星,并不是四星级标准。 调查 住宿降级住进家庭旅馆 随后,记者对我市旅游住宿情况进行了调查,结果发现,在住宿问题上,旅行社大发“模糊财”的不在少数。“在签合同时说住的是三星级,我刚来这儿,还不知道呢,反正觉得不怎么好。 ”在市南区一家酒店大厅内,记者询问一名跟团出游的南通籍游客时,他浑然不知,而后他走向前台询问服务员该酒店是不是三星级酒店,服务员笑而不答,后来才称他们的酒店不是三星级,只是普通酒店,并强调他们的酒店服务不会因为星级而有所降低。得知自己所住的酒店不是合同约定的三星级,这名游客非常气愤,表示回去后要找旅行社讨个说法。 “我们当时签合同时也没注意,就光看准‘标间’了,至于什么样的‘标间’没多想,就以为是普通大酒店的标间,没想到竟然住到居民楼里来了。 ”在铁中附近一家家庭旅馆,一名孟姓游客则告诉记者,他们只在青岛住一晚,明天就要去烟台,因为其他人都没什么意见,他们就忍气吞声了。 说法 降级要赔偿20%违约金 对此,山东元鼎律师事务所的律师巩霄鹏分析认为,市民在参加旅行社组织的团体出游时,在签合同时一定要看仔细,“住宿星级酒店或同级这种说法充满变数,‘偷梁换柱’时有发生,*简单的办法就是在签订合同时明确哪家酒店及星级标准,并要求旅行社提供出住宿酒店的名字及星级标准。 酒店管理的十要素是什么 一个宗旨:顾客是上帝、回头客。 二让、三轻:让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻。 三个态度:用心、微笑。 四勤:眼勤、口勤、脚勤、手勤。 五净:工装净、个人净、布草净、服务用品净、环境净。 六到、六一样:客人到、微笑到、热情到、欢迎到、敬语到、服务到;外客和内客一个样,生客与熟客一个样,闲时与忙时一个样,检查与不检查一个样,领导在场与不在场一个样,宾客态度不同服务一个样。 七声:欢迎声、问候声、敬语声、致谢声、道歉声、回答声、送客声。 八服务:站立服务、微笑服务、主动服务、敬语服务、灵活服务、亲情服务、推销服务、跟踪服务。 九规范:服务要规范、仪表要规范、站立要规范、蹲姿要规范、手势要规范、语言要规范、引导要规范、待客要规范、技能要规范。 十主动:主动迎送、主动打招呼问好、主动带客引路、主动介绍情况、主动为宾客服务、主动推销、主动照顾老弱病残、主动提行李、主动按电梯、主动征求宾客意见。 |
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