百甜汇西点培训机构隶属于卡恩缇珑（北京），卡恩缇珑(北京)是一家集项目投资、连锁经营、品牌管理为一体的多元化连锁。
百甜汇西点培训成立于2008年，起源于台湾，是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训。百甜汇甜品培训以学员开店创业、就业、技能提升、*认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训，也是国内目前*专业的饮品、咖啡技术培训。
西点精品创业班
百甜汇北京奶茶培训学校西点精品创业班课程有无经验均可学习，针对开西点店、甜品店、休闲水吧等店的创业设置，课程内容系统全面，包括面包、慕斯、蛋糕等等特色西点，技术含量高、新品不断更新等特点且专业性强，融合店铺管理课程，让创业者快速盈利创业。
针对人群：想开西点店、休闲水吧等人士。
技能要求：无需经验，零基础即可学习。
毕业水平：掌握课程所有西点制作技术，毕业颁发毕业证书。
教学形式：小班制教学，每个班次10人左右，老师手把手指导。
动手机会：实操为主，让你在短时间能掌握西点制作技术。
上课时间：周一至周五针对在上班或者上学的学员，百甜汇特设周末班，你可以利用业余时间来学习。
工作安排：在百甜汇奶茶培训机构学满毕业后，免费推荐到百甜汇甜品全国连锁加盟店实习、工作。
学员住宿：可安排到合作的酒店、公寓，高低价位都有。
学习做蛋糕，巧克力栗子蛋糕
学习做蛋糕哪家强，百甜汇蛋糕培训来帮忙~很多人想学习做蛋糕，无论是你自己的兴趣爱好，还是想学完了自己开个蛋糕店或者DIY店啊，都需要系统的去学习，学习做蛋糕是个技术活，差之毫厘谬以千里，做法上出现了纰漏或者配方上的一个小错误都或导致*终做出来的蛋糕不成功，不美观，不好吃。百甜汇蛋糕培训学校专业从事咖啡、西点技术培训，小班制教学，老师手把手指导，学会为止，欢迎咨询。
我爱栗子！我爱黑巧克力！可是如果我两样美食我都喜欢该怎么办呢？那就让它们合而为一，百甜汇蛋糕培训学校今天就教大家做一款巧克力栗子蛋糕，唯美食和梦想不可辜负。
制作配方：
黑巧克力......225克
鸡蛋..........6个
盐............适量
无盐黄油......125克
栗子酱........435克
意大利咖啡....2汤匙
砂糖..........50克
糖果..........装饰
制作步骤：
1.准备好所需要的原材料，原配方使用的是朗姆酒，这里我用两汤匙意大利特浓代替了，口感更好。
2.将蛋清和蛋黄分离。备用。
3.用微波炉将巧克力融化，半分钟左右，搅拌巧克力直到感觉顺滑为止.
4.将蛋清和盐搅拌直到发白。备用。百甜汇蛋糕培训程老师提醒您这样做的话方便器皿的清洗。
5.用自动搅拌器搅拌奶油、栗子酱和糖。
6.搅拌过程中加入蛋黄，然后加入意大利浓咖啡和融化的巧克力，搅拌均匀。
7.放入蛋清搅拌。
8.烤箱预热180℃，将搅拌物放入铺上垫纸的烤盘中，烤焙40-60分钟，*后取出撒上装饰即可。大功告成想学习做蛋糕的朋友欢迎点击了解我们的蛋糕培训课程
巧克力杯子蛋糕培训，diy土拨鼠
百甜汇西点培训学校教你制作巧克力杯子蛋糕
原料
巧克力蛋糕
3/2杯面粉
2/3杯可可
1杯糖
1/3杯红糖
1茶匙小苏打
1/2茶匙发酵粉
1/2茶匙盐
2个鸡蛋
1/3杯油
1茶匙香草精
2/3杯全脂牛奶
1/2杯热水
糖霜
1杯黄油，室温
1茶匙香草精
1/2杯
1/4杯可可
2汤匙牛奶
用法说明
1.烤箱预热到350度。
2.填充蛋糕托盘18蛋糕内衬。
3.在一个大碗里，拌上干配料一起搅。加入鸡蛋，油，香草和牛奶，搅拌均匀。加入热水拌匀。
4.填充蛋糕内衬约2/3。烤15分钟即可。
5.（糖霜制作）巧克力糖霜打至奶油状，1杯黄油。加入1茶匙香草精混合。慢慢加入糖粉和可可粉，搅拌均匀。加入1-2汤匙牛奶搅拌至奶油光滑。
西点甜品培训创新课程-榴莲蛋糕
今天百甜汇甜品培训王老师教大家做了各式各样的布丁，有焦糖奶油布丁、法式布丁、芒果布丁、意式奶冻杯等，看着就已经非常甜蜜，菇凉们都很喜爱哦！不仅这些小甜品布丁惹人爱，甜品培训王老师也受到菇凉们的喜爱，有学员要自己开店，非要高价聘请王老师，嘿嘿嘿~你们猜王老师能被请动吗？
王老师对于甜品制作有很多自己的想法，每个甜品种类都有独特的创意思想。比如刚刚上课给学员讲到的巧克力布丁，可以加入辣椒，听过吗？辣椒和巧克力适量的比例，会呈现出不同的东西。像这样的课程内容很多，不止是简单的制作过程，更多的是创意的思维，教给学员的都非常实用。当然西点烘培技术也是超群的，不然也不会有那么多学员争抢王老师啦。
除了上面说的这个辣椒加巧克力的神秘配方，还有一个榴莲蛋糕可以与大家分享一下，大家不要将自己的思维固定了，不要以为西点、甜品都是甜的，打开您的思维，也可以做出很多创新的甜点，这样才能吸引不同的消费群体。
榴莲蛋糕营养功效：
榴莲富含营养、具有健脾补气、补肾壮阳的功效；
榴莲蛋糕制作原料：
榴莲肉100克、黄油170克、面粉180克,、糖80克、鸡蛋3个、蛋黄30克、泡打粉4克；
榴莲蛋糕做法：
1.黄油加入糖,用搅拌机打至软滑,边搅打边加入鸡蛋打至浮升,中速加入面粉、蛋黄、泡打粉(分多次加入),打成原味面糊即成。
2.将榴莲肉放在面糊中。
3.将面糊放入模具内(八成满),用180℃炉温(烤箱要预热15分钟),烤20~30分钟,即可出炉。
小贴士：
榴莲还可加工成榴莲粉、榴莲酥、榴莲干、榴莲果汁、榴莲菠萝果酒等。
以上就是北京西式糕点培训学校的内容，希望对大家有所帮助哦。
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