北京酒店管理

　　智通汇博酒店管理培训中心长期以来一直致力于酒店行业的教育培训，现拥有高级讲师6人，兼职职业讲师22人。并成立了市场调研小组与课程研发小组。

　　精益求精、追求卓越是我们走向成功的起点;开拓创新、信实办学是我们立足与未来的根本。突出以“实践，实际，实战”的教学特色，紧紧围绕着现代酒店管理领域开展各项教育，培训，研究，咨询等工作。

　　高级管理师班级

　　课程特色：

　　实用与实效

　　为了追求课程的实效性，我们的专家成员组从不间歇的对酒店市场进行考察和调研，全方位的研究调研结果，掌握*前沿、*超前的业态信息，整合到课程当中，使课程*程度的达到“实用性”和“实效性”，力求课程内容永不落后。

　　授课方式创新

　　办学六年多以来，我们不断地与学员沟通交流，针对不同层次的学员我们做了深入的研究分析，开发了一套针对不同层次的管理人员学习方式，简称：“ECT”教学法，“ECT”的教学精髓就是有效的将咨询式、讲授式、追踪式结合到一起，使学员在培训过程中获得*的收益果效。

　　培养“四会”型学员

　　我们力求把学员培养成“会工作、会生活、会学习、会调研”有潜力的管理者。“四会”即是我们的办学理念，也是我们的培训目标。这是我们在培训近三十期学员中所总结得出的经验。把管理技能和管理方法有效的串连起来，改变学时“激动”，学完“盲动”，过后“不动”的培训低收益。

　　培训对象：

　　1 、现酒店行业副总经理和相关行业领域中高层管理人员

　　2、未来酒店行业接班人

　　3、准备投资酒店行业人员

　　4、行业项目筹划负责人

　　人力资源管理师班

　　课程背景：

　　酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是对人的管理，运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，以提高全体员工的素质，使其得到*优化的组合，发挥*的积极性，从而提高全体员工的素质不断提高劳动效率。因此，加强人力资源管理对酒店具有重要的意义。本课程紧紧围绕着现在酒店员工管理的难度，制定其课程，帮助酒店有效合理的管理员工和开发员工的潜力。

　　招生对象：

　　酒店在职人力资源部各职位人员

　　酒店业隐性号召力营销管理

　　品牌效应接力

　　位于北京建国门外的国际俱乐部饭店，是北京声名*为显赫的五星级酒店之一。美国总统布什访问北京时就下榻于其中惟一的一间总统套房，而球王乔丹来访时与他的总统选择了同一个房间。这家酒店的两个大股东是*外交部和美国喜达屋酒店*，酒店由后者以他们旗下的高端品牌“圣?瑞吉斯”品牌进行管理。每临美方高层访京，这里和钓鱼台国宾馆都成为*政府给美方提供的候选住所，而因为美方管理的背景以及“圣·瑞吉斯”品牌号召，美方往往钟情此地。

　　同样有着美国背景的还有位于上海浦西的波特曼丽嘉酒店，这里是布什来上海参加APEC会议期间的下榻之地。丽嘉·卡尔顿酒店是美国大型酒店*万豪酒店*旗下的一个高档酒店品牌。上海波特曼酒店的总经理狄高志说，“我们的品牌在世界上的影响力使得外国的宾客很自然地作出他们的决定。”在酒店打印出的一份接待过的“名人名单”上，长长的四页信纸密密麻麻：布什、王力宏、齐豫……狄高志向记者介绍，丽嘉·卡尔顿在好莱坞和洛杉矶的酒店就有着专门的测算系统，用来计算名人下榻对于酒店的入住率的提升作用。

　　对于那些声名显赫的名人而言，选择酒店的基本前提当然是酒店应该有一个知名的品牌，而在他们进行了选择之后，他们的名气又赋予了酒店新的品牌竞争力。名人效应得以传递给了其他消费者，这种选择和被选择的过程使得品牌的效应接力传播。

　　平等与特殊

　　知名酒店的服务宗旨往往是力求给予顾客同质的服务，所以他们忌讳谈起接待名人时有何特殊服务。他们要做的是一面要*“一致的服务”的形象，另一面又要体现出对名人的独特吸引。但是，名人住店必然有其不同之处，其中显而易见的就是更细致的服务项目和额外的安保工作。

　　沈阳喜来登酒店曾接待过爱尔兰总理、瑞典大使等政界要人以及各样的世界级企业的CEO，他们对于名人下榻的争取工作显得更为主动，销售经理李香繁对记者说，来沈阳的商界的代表团或者是政府代表团在来之前都会遴选出几家档次相当的酒店，然后派人前来试住，经过试住人员基本的评估，*后跟我们来洽谈，我们在这个过程中会积极地去争取，争取把每个细节都做到细致无误，如果客人需要，我们可以提供我们特色的“贴身管家服务”。

　　在上海APEC会议期间，波特曼丽嘉接待了21位国家领导人，“在我们接待的*后一天晚上，这里简直就是一个小的联合国，各国领导人要互相会见。”狄高志说，“在这样的情势下，安保是我们考虑的首要问题，无论哪个总统来，都是*酒店后面运送蔬菜的后门进出，这是采用特殊的办法*名人们的安全。但沈阳喜来登酒店的销售经理李香繁对记者说，并不存在一个所谓的“VVIP”的特殊待遇，因为这意味着我们对客人同等服务和品牌，因为对于酒店而言，品牌的*也就在于此。

　　*酒店业发展之模式 需坚持以人为本

　　北京智通汇博酒店管理培训学校快讯：近年来国内酒店行业发展迅速，未来发展潜力非常大。谈到未来的挑战，业内人士认为，随着*劳动力成本增加，人力资源是未来酒店业面临的*挑战。

　　近年来国内酒店行业发展迅速，未来发展潜力非常大。谈到未来的挑战，业内人士认为，随着*劳动力成本增加，人力资源是未来酒店业面临的*挑战。

　　*、 数量本身是一个挑战。“用工荒”这个词在酒店也早就是泛滥了，尽管如此，酒店依然还是没能解决这个问题，“用工荒”是酒店人力资源一个很难突破的困境。当下酒店行业的人员流动较大，很多酒店更是陷入“捉襟见肘”的人才窘境，即使员工数量基本上达到了，有不知道能维持多久，迈点旅游研究院的调查数据显示，有53%的酒店人萌生了跳槽的想法，这对于酒店也来说着实是个不好的消息。如何留住人才是摆在众多“雇主”一个永恒的话题，也有酒店为留住员工使出很多新招。

　　第二、质量难以*，是不是有合适的人提供好的服务。这里就有两点，一是“合适的人”，酒店如何招到适合酒店业的人。若招到不适合的人进入酒店，他不但无法贡献自己，还会影响酒店整体的员工绩效，间接或直接地打击酒店的对外形象。因此，有效地挑选人才，已成为了酒店中管理者的一个重要课题。第二点是“好的服务”，酒店找到“合适的人”后怎样使其“好的服务”的提供者，这就是酒店如何培育出好的人才。目前酒店业的人才流动情况是很多酒店都只招“熟手”，不愿投入成本对员工进行培训，但其实在培训是酒店的人才战略中很重要的一环。

　　2012年3月9日，在杭州西溪喜来登度假酒店，*东方人力资源高峰论坛上将围绕“选才、育才、留才”三个主题探讨酒店业的人才策略。以人为本，打造良好的雇主品牌成为促进*酒店发展的根本出路之一。

　　以上就是北京酒店管理的内容，希望对大家有所帮助哦。