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智通汇博酒店管理培训中心长期以来一直致力于酒店行业的教育培训,现拥有高级讲师6人,兼职职业讲师22人。并成立了市场调研小组与课程研发小组。 我们承诺“一切为了学生,为了学生一切”,将“坚持以社会需求为办学导向;坚持以实践能力为培养目标;坚持以精品课程为发展动力;坚持以诚实守信为立足根本”的发展理念,为现代酒店培养“国际化,标准化,智慧型”的酒店管理人才。 高级管理师班级 课程特色: 实用与实效 为了追求课程的实效性,我们的专家成员组从不间歇的对酒店市场进行考察和调研,全方位的研究调研结果,掌握*前沿、*超前的业态信息,整合到课程当中,使课程*程度的达到“实用性”和“实效性”,力求课程内容永不落后。 授课方式创新 办学六年多以来,我们不断地与学员沟通交流,针对不同层次的学员我们做了深入的研究分析,开发了一套针对不同层次的管理人员学习方式,简称:“ECT”教学法,“ECT”的教学精髓就是有效的将咨询式、讲授式、追踪式结合到一起,使学员在培训过程中获得*的收益果效。 培养“四会”型学员 我们力求把学员培养成“会工作、会生活、会学习、会调研”有潜力的管理者。“四会”即是我们的办学理念,也是我们的培训目标。这是我们在培训近三十期学员中所总结得出的经验。把管理技能和管理方法有效的串连起来,改变学时“激动”,学完“盲动”,过后“不动”的培训低收益。 培训对象: 1 、现酒店行业副总经理和相关行业领域中高层管理人员 2、未来酒店行业接班人 3、准备投资酒店行业人员 4、行业项目筹划负责人 乡村旅游管理精品班 ◆课程背景: 随着乡村旅游业的迅速发展,国家大力发展乡村旅游业,各类度假村、养生休闲庄园及农家乐也应运而生。。而随着市场发展日益成熟,乡村旅游如何开发自己特色项目?农家乐企业之间的竞争也日趋白热化,在顾客对饮食文化的要求逐步提高的大背景下,企业如何在竞争中获胜,也就成为了各个经营者都在思考的问题,而在众多竞争条件之中,经营策略与服务无疑正在扮演越来越重要的角色,如何持续性发展也成为很多管理者需要解决的问题。 ◆培训对象: 1、乡村旅游项目负责人 2、农家乐负责人 3、准备投资的相关人士 假日旅游 谨防受旅行社忽悠 智通汇博酒店管理培训学校快讯:合同上标注的是 “四星级酒店”,到目的地之后却住进了三星级或者准三星,旅行社忽悠游客,游客却浑然不知。记者昨在青岛市区几家星级酒店及家庭旅馆采访中发现,一些旅行社大作模糊文章,游客的住宿质量在不经意间被打了折扣。 投诉 说好是四星住的是准三星 “出发前旅行社说住的地方是个四星级大酒店,可住下了之后我们才知道这里其实只是个准三星。”昨天上午,来自邯郸的游客黄先生致电本报读者热线82860085,称他们到青岛游玩时,被旅行社涮了一把。 “当时我们跟旅行社签的合同上标注的是 ‘标双’,工作人员说是‘四星级大酒店的双人间’。我一听住得还不错,就爽快交了钱。昨天傍晚到达青岛后,我们住进酒店,总感觉酒店装饰比较陈旧,各方面的服务都不像是四星级,便问了问前台,才知道我们所住的连三星级都算不上,只是个准三星。”黄先生气愤地说。 记者来到黄先生所说的这家酒店,该酒店位于市北区,酒店装饰确如黄先生所说的比较陈旧,就连烧水的电热壶上也布满水锈。此外,四星级酒店所应具备的配套娱乐设施在这里一个也没有。记者询问酒店前台,得知该酒店的确是准三星,并不是四星级标准。 调查 住宿降级住进家庭旅馆 随后,记者对我市旅游住宿情况进行了调查,结果发现,在住宿问题上,旅行社大发“模糊财”的不在少数。“在签合同时说住的是三星级,我刚来这儿,还不知道呢,反正觉得不怎么好。 ”在市南区一家酒店大厅内,记者询问一名跟团出游的南通籍游客时,他浑然不知,而后他走向前台询问服务员该酒店是不是三星级酒店,服务员笑而不答,后来才称他们的酒店不是三星级,只是普通酒店,并强调他们的酒店服务不会因为星级而有所降低。得知自己所住的酒店不是合同约定的三星级,这名游客非常气愤,表示回去后要找旅行社讨个说法。 “我们当时签合同时也没注意,就光看准‘标间’了,至于什么样的‘标间’没多想,就以为是普通大酒店的标间,没想到竟然住到居民楼里来了。 ”在铁中附近一家家庭旅馆,一名孟姓游客则告诉记者,他们只在青岛住一晚,明天就要去烟台,因为其他人都没什么意见,他们就忍气吞声了。 说法 降级要赔偿20%违约金 对此,山东元鼎律师事务所的律师巩霄鹏分析认为,市民在参加旅行社组织的团体出游时,在签合同时一定要看仔细,“住宿星级酒店或同级这种说法充满变数,‘偷梁换柱’时有发生,*简单的办法就是在签订合同时明确哪家酒店及星级标准,并要求旅行社提供出住宿酒店的名字及星级标准。 *酒店业发展之模式 需坚持以人为本 北京智通汇博酒店管理培训学校快讯:近年来国内酒店行业发展迅速,未来发展潜力非常大。谈到未来的挑战,业内人士认为,随着*劳动力成本增加,人力资源是未来酒店业面临的*挑战。 近年来国内酒店行业发展迅速,未来发展潜力非常大。谈到未来的挑战,业内人士认为,随着*劳动力成本增加,人力资源是未来酒店业面临的*挑战。 *、 数量本身是一个挑战。“用工荒”这个词在酒店也早就是泛滥了,尽管如此,酒店依然还是没能解决这个问题,“用工荒”是酒店人力资源一个很难突破的困境。当下酒店行业的人员流动较大,很多酒店更是陷入“捉襟见肘”的人才窘境,即使员工数量基本上达到了,有不知道能维持多久,迈点旅游研究院的调查数据显示,有53%的酒店人萌生了跳槽的想法,这对于酒店也来说着实是个不好的消息。如何留住人才是摆在众多“雇主”一个永恒的话题,也有酒店为留住员工使出很多新招。 第二、质量难以*,是不是有合适的人提供好的服务。这里就有两点,一是“合适的人”,酒店如何招到适合酒店业的人。若招到不适合的人进入酒店,他不但无法贡献自己,还会影响酒店整体的员工绩效,间接或直接地打击酒店的对外形象。因此,有效地挑选人才,已成为了酒店中管理者的一个重要课题。第二点是“好的服务”,酒店找到“合适的人”后怎样使其“好的服务”的提供者,这就是酒店如何培育出好的人才。目前酒店业的人才流动情况是很多酒店都只招“熟手”,不愿投入成本对员工进行培训,但其实在培训是酒店的人才战略中很重要的一环。
2012年3月9日,在杭州西溪喜来登度假酒店,*东方人力资源高峰论坛上将围绕“选才、育才、留才”三个主题探讨酒店业的人才策略。以人为本,打造良好的雇主品牌成为促进*酒店发展的根本出路之一。 |
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