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| 研究者招募了28名热爱运动的健康男士帮助测试，为他们制定了特殊的早餐，包括比正常水准多50%的脂肪、多30%的卡路里，并将28人分成3组。*组男士不进行锻炼，第二、三组都按照相同的晨练计划进行锻炼，包括每周四次的高强度跑步和骑车训练，其中一组先吃早餐再练，另一组早上训练前则只喝水，练完才用餐。 结果显示：没有运动的那组男士体重平均增加3公斤左右。在晨练前吃早餐的男士，同样也出现了体重上升的情况，但每人平均只有1.5公斤左右，而早餐前锻炼的一组男士，则几乎没有变重，身体也没有不健康现象，他们消耗食物中脂肪的效率更高。在这项测试中，协助研究的男士进行的都是60到90分钟的高强度晨练，然而，研究者认为，即使进行不那么剧烈的运动，也会有同样的结果。 由此可见，每天早上应该更早起床，先锻炼，然后吃一餐丰盛的早餐。 为什么要先运动再吃早餐? 一般情况下，运动的前20分钟，会以碳水化合物为能源被消耗，过了20分钟后，脂肪则会作为第二能源开始被燃烧起来。所以，我们一般都认为有氧运动需要持续20分钟或以上，才具有燃脂功效。 但是，当我们早晨醒来后，由于睡眠期间碳水化合物已经作为能量被消耗了很多，所以此时跑步的话，体内的脂肪就能马上作为*能源燃烧起来，也就是说，能缩短燃脂之前的时间，让你在同样的跑步时间内，就能减掉更多的脂肪。先晨练再吃早饭是很多年轻人的做法，只要身体没有不适就完全可以。 早晨运动要注意什么? 1、晨运前的20~30分钟前需要补充充足的水分。在喝水时，要一口一口地慢慢喝，因为需要给肾一定的代谢时间，这样肾才能将多余的水分从身体排出。 2、老年人或体弱者一般建议先吃早饭再晨练，以避免发生低血糖，出现头晕、眼花、心慌、恶心等症状。 3、如果吃饱了再晨练，尤其是中等强度的快走或慢跑，就要避免餐后马上运动，否则恐怕对胃肠有害，应间隔1小时左右再运动。 4、晨练之前可以先吃一点点谷类食物，如一小碗粥，或一块面包馒头等，等晨练结束后再吃完整的早饭，包括高蛋白食物、蔬菜以及其他主食。这样既能避免运动过程中发生低血糖，又能避免影响胃肠功能。 5、醒来后人体可能出于半脱水状态，因此，在运动前必须先喝半升的温水。 6、如果血糖有问题的运动者，必须注意补充能量，因为早晨是血糖指数*低的时刻，喝点果汁足以避免作呕感和虚弱感。 7、晨运前少量补充碳水化合物食物，比如面包、谷物、香蕉、馒头等，能避免因晨运而导致的低血糖症状，但切记不能大量进食，否则会在晨运期间导致胃部不适。【北京健华健身学院】 |
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