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重庆小面技术培训
关键字:重庆小面技术培训|小面技术培训|北京小吃培训班
学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥预约享团购 关注度:695人 总课时:预约咨询 开班日期:滚动式开班 上课时段:白班、晚班、平时班 授课学校: 北京鑫顺美食培训学校 上课地点:东城区 重庆小面系列一 财富---重庆小面系列说到重庆给人的影响,人们肯定首先想到的是火锅啊,美女,山城什么的,但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名,排在火锅之前的就是重庆小面,重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,清早起来,街边的面摊格外红火,尽管堂子装修的不好,甚至没有堂子,美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象,吃着那是个香哦,西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽,面摊前,男女老少。有白领,有棒棒,有*生,等等,形形色色的人聚在一起,不论身世,不论地位,为的就是一碗重庆小面。二 鑫顺小吃---重庆小面培训内容培训内容 重庆小面系列等培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容 1.重庆小面的食材选购及基本处理方法培训;2.重庆小面的各种浇头的制作培训,红烧排骨面、香辣牛肉面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、酸菜肉丝面、豌豆炸酱面等;3.重庆小面系列出品培训;培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定。特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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