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酒店康乐实战班
关键字:酒店康乐实班|康乐实班|酒店管理培训
学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:479人 总课时:电话咨询 开班日期:常年开班 上课时段:周末班、晚班、平时班 授课学校:北京智通汇博酒店管理培训 上课地点:朝阳区左家庄 课程背景:在酒店的众多部门中,康乐部是现代酒店一个新兴起的部门,也是现代酒店*的营业部门之一,其利润高达60%之多。按照中华人民共和国国家旅游局《旅游涉外饭店星级评定标准》中规定,涉外星级酒店必须具备一定的康乐设施。如不具备较好、较完备的康乐设施的旅游酒店,无论其他硬件设施如何优越都不是较完善的涉外酒店,都不予评审等级。由此可见,康乐部是涉外星级酒店不可缺少的一个部门。由于康乐部是酒店新兴起的部门,很多酒店在此管理上也缺乏经验,导致大量的资金流失。因此,加强康乐部的管理和经营也势在必行。培训对象:1、星级酒店康乐部在职人员2、商务会所在职人员3、度假村在职人员4、休闲游乐也在职管理人员课程设置:模块一:酒店康乐项目概述1、 酒店康乐经营概述2、 酒店康乐项目设置3、 酒店康乐项目盈利点模块二:酒店康乐项目选择依据1、 市场需求调查2、 康乐项目经营的整体环境评测3、 客源消费层次模块三:娱乐中心精细化管理1、娱乐中心岗位职责与绩效考核2、娱乐中心工作程序与关键问题3、娱乐中心服务标准与服务规范4、娱乐中心服务质量提升技巧与方案模块四:健身中心精细化管理1、 健身房的服务标准2、 健身房人员考核标准模块五:球类活动中心精细化管理1、 台球室的经营与精细化管理2、 保龄球场的经营与精细化管理3、 网球场的经营与精细化管理4、 高尔夫球场的经营与精细化管理模块六:保健*中心精细化管理1、 保健*项目服务流程与规范2、 保健*中心精细化管理模块七:康乐安全与卫生管理1、康乐部安全管理2、康乐部卫生管理模块八:康乐服务质量管理1、康乐部优质服务的要求与控制2、客人抱怨与投诉处理3、康乐部员工的培训与管理编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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