【餐饮业】服务人员待客礼仪服务规范化课程
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【餐饮业】服务人员待客礼仪服务规范化课程

餐饮业服务质量整合专列

　　　——让每一个服务人员都成为您的代言人，使每一个顾客都愿意成为您的朋友。

课程内容：

一、服务行业人员从业素质、着装与专业技能

　　提高专业技能是企业和个人寻求发展的共同途径，员工职业修养、道德观念的提高是所有企业用之不竭的财富。这里，我们将各部门、各岗位的职务技能细分和综合训练，并以严格的理论基础和互动教学方式，规范每一个员工的职业能力和职业道德。

课程设置：餐饮服务总论、从业人员职业修养、

就业心理、各岗位职能、

餐厅卫生与个人卫生、

接待礼仪、推销礼仪、

工作礼仪、宴请礼仪、

制服选定技巧、鞋袜穿着技巧、

工牌佩带技巧、饰物佩带技巧、

头发修整技巧、个人卫生规定、工作淡妆技巧

二、饮食礼仪文化与接待服务技巧

　　让员工转换为消费者的角色，对服务礼仪规范有所要求，才能反之作为服务者去提供更优质的服务，所以了解行业文化是明智的经营者要求员工的必修课，我们将在此基础上再按五星级酒店餐饮部的接待服务规范进行交流，全面提升您的服务标准。

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