《行政总厨》筹备运营管理提升实训
当前位置:首页 > 职业技能 > 北京百优培训中心 > 《行政总厨》筹备运营管理提升实训
课程导航
《行政总厨》筹备运营管理提升实训报名
《行政总厨》筹备运营管理提升实训新闻
《行政总厨》筹备运营管理提升实训环境
热门课程:
400-888-4846
  • 课程详细介绍

《行政总厨》筹备运营管理提升实训

关键字:《行政总厨》筹备运营管理提升实训课时|《行政总厨》筹备运营管理提升实训课程|《行政总厨》筹备运营管理提升实训费用

学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享受团购价 关注度:352人
总课时:572 开班日期:随到随学 上课时段:周末班、晚班、平时班  
授课学校:北京百优培训中心
上课地点:北京市海淀区彩和坊路创科技大厦
  现代餐饮《行政总厨》筹备运营管理提升实训
 
  ————独立思考、善于作为;精通管理、创新经营
 
  ★*师资:洲际、万豪、雅高、希尔顿、喜达屋、锦江、首旅、开元酒店*知名优秀职业经理人;本团队师资为一线精英经理、运营总监、业主及业主代表等,对酒店行业充满热爱,执信研究,有独立自主的管理和思想体系及特色鲜明的培训风格,对未来酒店人有很强的规范和感召力。
 
  实训模块:
 
  模块一 现代餐饮及管理定位与后厨行政管理流程提升实训
 
  现代餐饮功能特性及餐饮行政总厨能力建构
 
  后厨岗位流程细分与优化管理提升实训
 
  质检流程优化与管理提升实训
 
  日常行政总厨常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)
 
  ………………………………
 
  模块二 旅游/商务酒店经理人魅力提升实训
 
  餐饮服务基本礼仪训练
 
  旅游/商务酒店经理人商务礼仪训练
 
  ………………………………
 
  模块三 后厨管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
 
  餐饮部后厨岗位流程细分与厨房操作规程优化管理提升实训
 
  出品创新与食品安全管理提升实训
 
  考核督导与质量提升管理实训
 
  ………………………………
 
  模块四 现代餐饮厨师长优能管理技能提升实训
 
  沟通督导与高效执行管理提升实训
 
  厨师技术培训技能与技巧提升实训
 
  ………………………………
 
  模块五 餐饮人力资源开发技能提升与管理提升实训
 
  厨师团队人才招聘途径拓展与流程模拟训练
 
  薪酬绩效体系建立与优化考核操作实训
 
  培训技能提升实训与现场模拟
 
  ………………………………
 
  班型分类:集训班(集中培训,每4天休一天);周末班(周六日上课,每周1天)
 
  开班日期:固定开班,每月两期——每月15日,月底*后一个周六定期开班;
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
免费预约试听
*课程分类: *课程名称:
*学员姓名: *手机号码:
备注: 温馨提示:提交报名后我们有老师和你联系 <---->
  • 相关课程推荐
  • 相关学校推荐
  • 相关资讯推荐